گوجی بری مکمل غذایی و یک معجون لاغری

گوجی بری

ریشه گوجی بری از چین گرفته شده، اما امروزه در خیلی از مناطق گرم جهان نیز پرورش میابد که تنها بخشی از آنها در استرالیا، نواحی مدیترانه، آمریکای شمالی، آسیای مرکزی و جنوب غرب آسیا می‌باشد.

آشنایی با گیاه گوجی بری

گوجی بری از جمله گیاهان بومی چین است که جزء یکی از پایه های اصلی طب سنتی و غذای های چینی نیز می‌باشد. این گیاه فوق‌العاده در دو نوع «لیسیوم بارباروم» و «لیسیوم چینی» یافت می‌شود که هر دوی آنها نیز از خانواده سولاناسیا محسوب می‌شوند.

اما در بین اینها همانطور که می‌شود حدس زد چین بزرگترین صادر کننده گوجی‌بری در دنیا است. درخت این گیاه چیزی حدود 3 متر طول دارد و میوه های قرمز یا نارنجی رنگ دارد که اندازه آنها نیز از 2 سانتی متر بیشتر نمی‌شود.

آجیل و خشکبار

گوجی بری منبعی بزرگ از مواد مغذی

گوجی‌بری خشک شده مقادیر بالایی از کربوهیدرات ها، کالری، قند، پروتئین و فیبر های خوراکی را در بردارد. همچنین این گیاه دارای برخی از  ویتامین ها و مواد معدنی ضروری دیگر می‌باشد، از جمله:

  • ویتامینC
  • ریبوفلاوین
  • کلسیم و آهن
  • روی و پتاسیم
  • لوتئین و لیکوپن
  • کاروتین و تیامین
  • بتااین و پپتدوگلیسین‌ها
  • زیکسانتین و پلی‌ساکاریدها

کاهش وزن با گوجی بری

گوجی‌بری با اندازه کوچکی و طعم نسبتا شیرین و دلپسندی که دارد می‌تواند با مکمل هایی مثل کشمش، سالاد و ماست ترکیب و به بخشی از برنامه رژیمی تبدیل شود. این گیاه کوچک با داشتن فیبر بالا از بروز کم خونی جلوگیری می‌کند.

همچنین گوجی بری به عنوان یک چربی سوز درجه یک شهرت یافته است و این هم به خاطر فیبر بالای موجود در آن عملی می‌شود. گوجی بری با داشتن تنها 23 کالری در هر 100 گرم می‌تواند در کنار رژیم غذایی شما به کاهش وزن شما کمک شایانی بکند.

آجیل و خشکبار

فواید گوجی بری برای بدن

در زیر این متن می‌توانید با برخی دیگر از فواید گوجی بری بطور خلاصه آشنا شوید:

  • افزایش قدرت بینایی
  • مبارزه با رادیکال‌های آزاد
  • کنترل سطح کلسترول خون
  • افزایش کمیت و کیفیت اسپرم
  • پیشگیری از آسیب‌های کبدی
  • محافظ سلامت قلبی و عروقی
  • خواص ضد سرطانی
  • مراقبت از پوست

روش های مصرف گوجی بری

  • چای گوجی بری: شما می‌توانید از گوجی‌بری به عنوان یک دمنوش استفاده کنید؛ برای این امر تنها کافی است تا میوه های خشک شده آن را دم کنید. این دمنوش می‌تواند به بهبود کیفیت خواب شما سرعت ببخشد.
  • سوپ گوجی بری: یکی از ساده ترین غذاهای موجود با خواص بالا، سوپ گوجی بری به همراه کره بادام زمینی است که می‌تواند جایگزین ترکیبات تصفیه شده ای مثل قند و روغن شود.
  • سالاد گوجی بری: درست همانطور که در بالاتر ذکر کردیم شما می‌توانید این گیاه را با ماست یا سالاد نیز ترکیب کنید.
  • دسر گوجی بری: این دسر با ترکیب پودر نارگیل به دست میاید و طعمی شیرین دارد.

اشتراک گذاری:

Share on whatsapp
Share on telegram
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on linkedin

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

12 − دو =

مقالات مرتبط

شکلات

شکلات

سال‌های بسیاری است که شکلات و رسپی ساخت آن کشف‌شده است. همه ما از زمانی که به دنیا آمده‌ایم طعم شکلات را چشیده‌ایم. این خوراکی

ادامه مطلب
گز

گز

گز یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های محبوب ایرانی است. اصالت شیرینی گز را مربوط به شهر اصفهان می‌دانیم. بااین‌حال این شیرینی در سایر استان‌های ایران همچون

ادامه مطلب
کنجد

کنجد

کنجد یکی از قدیمی‌ترین گیاهان محبوب بشر است که به‌واسطه روغن و دانه‌های مقوی و مغذی خود شهرت جهانی پیداکرده است. ارزش و اهمیت دانه‌های

ادامه مطلب
دمنوش گیاهی

دمنوش گیاهی

دمنوش گیاهی یک نوشیدنی خوش‌طعم است که از بخشی از یک گیاه و یا گل برای ساخت آن استفاده می‌شود. ریشه، ساقه، گلبرگ، دانه و

ادامه مطلب
خشکبار

خشکبار

خشکبار به مغز دانه‌های مقوی و میوه‌های خشک‌شده‌ای اطلاق می‌شود که هر یک دارای خواص مجزا و فواید ویژه‌ای هستند. اغلب مردم خشکبار را با

ادامه مطلب
کمک نیاز دارید? چت از طریق واتساپ