هر چه که لازم است در مورد توت خشک و خواص آن بدانیم
توت یا توت خشک (Dried berries) یکی از میوه های بسیار خوشمزه و شیرین، است که از اواخر بهار تا ابتدای تابستان برداشت می شود. طبق تحقیقات صورت گرفته، منبع اصلی درخت توت را کشور چین به خود اختصاص داده است.
این درخت در مناطقی که آب و هوای گرم و مرطوبی دارد، رشد و تولید می شود. در کشورمان بهار، فصلی است که درخت توت به بار می آید و شما می توانید به تهیه آن اقدام کنید. شاید برایتان سوال پیش بیاید که ما باید منتطر فصل بهار باشیم تا بتوانیم این میوه فوق العاده خوشمزه را میل کنیم؟ در جواب این سوال باید به شما بگوییم، نه اصلا این طور نیست.
از بهترین خشکبار ها می توان به توت خشک اشاره کنیم که شما هر زمان بخواهید، می توانید آن را تهیه و مصرف کنید. توت ها به صورت خشک شده از فواید زیادی برخوردار هستند. با ادامه مطلب همراه ما باشید تا با این میوه بی نظیر بیشتر آشنا شوید.
خواص فوق العاده توت خشک
میوه توت غنی از مواد بسیار مفید و ویتامین هایی نظیر آهن، ویتامین C، ویتامین K، کلسیم و پتاسیم می باشد. این خواص فوق العاده در توت به صورت خشک شده نیز وجود دارد. به همین خاطر استفاده آن برای بدن مفید و ضروری است.
از مهم ترین خواص توت خشک به صورت خشک شده می توان به مواردی مانند، بهبود کارکرد دستگاه گوارش، جبران کمبود آهن، تقویت سیستم ایمنی بدن، محافظت از پوست، سلامت قلب، جلوگیری از مبتلا به بیماری سرطان و… اشاره کرد.
توت خشک را به چه صورت مصرف کنیم؟
برای استفاده از توت به صورت خشک شده، راهکار های زیادی وجود دارد که می توانید به راحتی در برنامه غذایی خود داشته و به مصرف آن بپردازید. توت به صورت خشک شده را می توانید به صورت های مختلفی استفاده کنید، می توانید در میان وعده ها تنها آن را مصرف کنید، بر روی ماست بریزید و یا با آب ولرم آن را خیس کرده و به همراه آب بخورید. خشک شده توت را می توانید برای تزئین انواع کیک ها و شیرینی های رژیمی به کار گیرید. آن را می توانید همراه چای و یا دمنوش، نوش جان کنید.
عوارض توت خشک
استفاده از میوه خشک شده توت هم دارای فواید و هم عوارضی را به دنبال دارد. حتما باید میزان ایده آل از آن را مصرف کنید. استفاده بیش از حد آن منجرب بروز عوارضی مانند مشکلات گوارشی می شود. کسانی که گرم مزاج هستند، در خوردن توت خشک حتما احتیاط کنند. خشک شده توت دارای مقدار قند است به همین خاطر افرادی که با بیماری دیابت مواجه هستند، در استفاده از این خشکبار، زیاده روی نکنند.
این خشکبار احتمال دارد، حساسیت هایی را ایجاد کند، اگر بار اولتان است که می خواهید این میوه را مصرف کنید، حتما به این نکته توجه داشته باشید. اگر به آشنایی با انواع مختلفی از میوه های خشک شده و فواید استفاده از آنان علاقه مند هستید به شما پیشنهاد می کنیم مقاله مرتبط به میوه های خشک شده را نیز مطالعه کنید.