دمنوش گیاهی (Herbal hot drink) یک نوشیدنی خوشطعم است که از بخشی از یک گیاه و یا گل برای ساخت آن استفاده میشود. ریشه، ساقه، گلبرگ، دانه و حتی پوست برخی میوهها قابلیت این را دارد که در ترکیب با آب داغ، یک نوشیدنی پرخاصیت و خوشمزه درست کنند. با شناخت فواید انواع گیاهان دارویی بهراحتی میتوانید از دمنوش آنان برای پیشگیری و یا درمان انواع بیماریها استفاده کنید.
بهترین دمنوش های گیاهی
استفاده از نوشیدنیهایی همچون چای و یا شربتهای انرژیزا نهتنها فایدهای برای بدن ندارد، بلکه آن را در معرض ابتلا به بیماریهایی همچون کمخونی و یا دیابت قرار میدهد. این در حالی است که انواع دمنوش گیاهی علاوه بر طعم و عطر دلنشینی که دارند، خواص درمانی خود را در طب سنتی ثابت کردهاند.
گاهی تصور میکنیم استفاده از دمنوش تنها برای زمانی است که احساس درد و یا سرماخوردگی داریم. حالآنکه استفاده مرتب از برخی دمنوشها میتواند اثرات مثبتی در سلامت پوست، مو، استخوان و حتی دهان و دندان داشته باشد. برای اینکه با دنیای متنوع و پرخاصیت دمنوشها آشنا شوید، در وهله اول به بررسی چند دمنوش گیاهی پرخاصیت، برای استفاده روزمره میپردازیم.
دمنوش گیاه آرامش بخش بابونه
بابونه ازجمله گیاهانی است که بیشتری تأثیر خود را در بخش ذهن و روان میگذارد. با مصرف مرتب و روزانه بابونه میتوانید بر بیخوابی، اضطراب و افسردگی غلبه کنید. خواص گیاه بابونه در کنترل سندروم پیش از قاعدگی و تنظیم سطح چربی، قند خون و انسولین ثابتشده است.
دمنوش گیاهی چای ترش؛ کاهنده فشارخون
برگهای قرمز و صورتی گیاه هیبیسکوس زمانی که با آب دغ حل میشوند، دمنوش گیاهی چای ترش حاصل میشود. همانطور که از نامش پیداست، چای ترش کاملاً ترش مزه است. همچنین این دمنوش بسیار خوشرنگ و خوشطعم است. در کنار طعم و مزه خاص، دمنوش چای ترش اثرات مثبتی بر کاهش فشارخون دارد. گفته میشود مصرف مداوم چای ترش بهطور مؤثری به کنترل فشارخون و کاهش آن میانجامد.
چای ترش در تنظیم سطح چربی خون نیز مؤثر است. ازآنجاییکه مصرف مکرر این دمنوش گیاهی موجب کاهش فشارخون میشود، بهتر است فواصل مشخصی برای نوشیدن دمنوش چای ترش تعیین کنید. افت فشارخون ممکن است باعث ایجاد حالاتی نظیر خوابآلودگی شود. پس نوشیدن دمنوش چای ترش را به زمان استراحت خود موکول کنید.
درمانگر مشکلات گوارشی؛ دمنوش گیاهی نعناع
اثربخشی دمنوش نعناع بر سیستم گوارشی بدن شگفتآور است. اگر از سندروم روده تحریکپذیر رنج میبرید و یا دچار حالت تهوع، سوءهاضمه و دردهای شکمی شدهاید، استفاده از دمنوش نعناع بهطور حتم درد شمارا تسکین میدهد.
دمنوش گیاهی نعناع به جهت خواص بینظیر ضد باکتریایی، ضدویروسی و ضد سرطانی، به یکی از محبوبترین دمنوشهای گیاهی در سطح جهان تبدیلشده است. استفاده مداوم از دمنوش نعناع اسپاسم و تمام مشکلات مربوط به سیستم گوارشی را بهبود میبخشد. به تمام این خواص، عطروطعم دلانگیز نعناع را نیز اضافه کنید.
دمنوش مریمگلی، مؤثر در عملکرد مغز
آلزایمر بیماری رایج عصر امروز است. برای پیشگیری از ابتلا به آلزایمر، استفاده از دمنوش گیاهی مریمگلی توصیه میشود. این گیاه خواص درمانی بسیاری دارد و قادر است عملکرد مغز و حافظه را بهبود ببخشد.
از مریمگلی برای پیشگیری از ابتلا به بیماری سرطان روده بزرگ نیز استفاده میشود. خواص بینظیر دمنوش مریمگلی بر قلب نیز انکارناپذیر است. در یککلام میتوان گفت دمنوش گیاهی مریمگلی بهترین انتخاب برای تقویت سلامت مغز، قلب و روده است.
دمنوش گیاهی یا جوشانده؟
برخلاف تصور عموم مردم، دمنوشهای گیاهی با جوشانده گیاهی و کافیها تفاوت بسیاری دارد. این دو نوشیدنی پرخاصیت در نحوه ساخت کاملاً متفاوتاند. همچنین خواص گیاهان دارویی زمانی که جوشانده میشوند بازمانی که برای مدت 10 الی 15 دقیقه دم میکشند، بسیار متفاوت است.
دمنوش گیاهی در یک لیوان موسوم به لیوان دمنوش ساخته میشوند. همزمان با قرار دادن بخشی از گیاه به شکل پودر، مقداری آب جوش داخل لیوان میریزیم. سپس برای 15 دقیقه منتظر میمانیم تا دمنوش ما بهطور کامل دم کشیده و عطر و بوی آن به مشاممان برسد.
این در حالی است که در ساخت جوشانده گیاهان دارویی، مستقیماً بر روی گیاه آب جوش ریخته و آن را مصرف میکنیم. پیداست که در این حالت عطر و مزه بیشتری احساس میکنیم؛ اما در گیاهانی که مصرف بیشازحد آنان خطر مسمومیت به دنبال دارد، جوشانده عملکرد مثبتی نخواهد داشت.
سخن پایانی
دمنوش گیاهی یکی از بهترین و مفیدترین نوشیدنیهایی است که میتواند جایگزین سایر نوشیدنیهای مضر و یا کمفایده شود. بهتر است با شناخت مشکل و بیماری خود، تلاش کنید تا دمنوش مؤثر در درمان همان بیماری را پیدا کنید. سپس بهصورت برنامهریزیشده از آن میل کنید تا معجزه دمنوشهای گیاهی را به چشم خود ببینید.
فروشگاه آجیل و خشکبار نعمتی به منظور حفظ رضایت شما عزیزان، با راهاندازی فروشگاه اینترنتی خود به شما این امکان را میدهد که علاوه بر خریداری محصولاتی مرغوب و باکیفیت، درگیر شلوغی و ترافیک نشده و آجیل شب یلدای خود را در بستهبندیهای زیبا و منحصربهفرد، درب منزل تحویل بگیرید.