کشمش

کشمش (Raisins) از جمله تنقلات پرخاصیتی است که مصرف روزانه آن فواید بسیاری برای بدن دارد. به همین دلیل افراد بسیاری با خرید کشمش و گنجاندن این خوراکی خوشمزه و پرخاصیت در برنامه غذایی خود سلامتی را به خود و خانواده‌شان هدیه می‌دهند.

در واقع کشمش یک میان وعده کم کالری اما مقوی است که سرشار از مواد معدنی و مواد مغذی است و می‌توان آن را به تنهایی یا همراه با دیگر مواد غذایی مصرف کرد. این محصول نمونه‌های مختلفی دارد که در ادامه به معرفی انواع کشمش و همچنین خواص این خوراکی خوشمزه می‌پردازیم.

کشمش چه ویتامین هایی دارد؟

کشمش محصولی فوق‌العاده خوشمزه است که از خشک کردن انگور با روش‌های مختلف تولید می‌شود. این ماده مغذی یک منبع غنی از ویتامین‌های مختلف است که شامل ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A، ویتامین B6 و ویتامین B12 می‌باشد.

این خشکبار خوشمزه حاوی مقادیر قابل توجهی از آهن، پتاسیم، فسفر، منیزیم، مس و روی نیز است. همچنین کِشمش دارای فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی مفید دیگری است که برای سلامتی بدن مفید است.

انواع کشمش

همان‌طور که گفته شد انواع کشمش با روش‌های مختلف خشک کردن انگور به دست می‌آید و در نهایت بانام‌های مختلفی در بازار به فروش می‌رسد که از مهم‌ترین این نمونه‌های می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کشمش آفتابی یا پلویی

انگور را روی پارچه و با نور مستقیم آفتاب خشک می‌کنند.

• کشمش سایه خشک

در این روش انگور را روی بندهای آویزان شده به سقف انداخته و در سایه خشک می‌کنند.

• کشمش مویز

مویز هم با آفتاب خشک می‌شود اما نوع انگوری که برای خشک شدن استفاده می‌شود فرق دارد.

• کشمش تیزابی یا سبز

در تولید این نوع از کِشمش بدون دانه استفاده می‌کنند که آن را به روغن تیزاب آغشته کرده و در معرض هوا و نور مستقیم آفتاب با سرعت بیشتری خشک می‌کنند.

• کشمش دودی یا طلایی

کِشمش دودی نیز با استفاده از دود گوگرد خشک می‌شود.

مهم‌ترین خواص کشمش چیست؟

1. درمان کم خونی
2. درمان بیماری های کبد
3. برای رشد جنین و سلامت زنان باردار مفید است.
4. مصرف کِشمش نیز می‌تواند در کنترل وزن و حفظ سلامت پوست و مو مفید باشد.
5. افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی و استرس نیز از دیگر خواص این میوه خشک است.
6. به بهبود عملکرد حافظه، جلوگیری از آلزایمر و کاهش خطر اختلالات عصبی و مغزی کمک می‌کند.
7. برای سلامت دهان و دندان مفید است و با تنظیم PH دهان از پوسیدگی دندان‌ها جلوگیری می‌کند.
8. دارای خاصیت ضدالتهابی و ضد اکسیدانی است که می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های التهابی و سرطان مؤثر باشد.
9. برای افراد دیابتی‌ها مناسب است، می‌تواند کمک کند تا سطح قند خون را کنترل کرده و در پیشگیری از دیابت نوع 2 نیز مؤثر باشد.
10. حاوی مقدار زیادی آهن، پتاسیم، ویتامین C و فیبر می‌باشد که بیشتر برای سلامتی قلب، سیستم ایمنی و سلامت دستگاه گوارش مفید است.

خرید آنلاین انواع کشمش

برای خرید انواع کشمش قبل از هر اقدامی بهتر است نمونه‌هایی را انتخاب کنید که به شیوه‌های ارگانیک و سالم خشک شده‌اند. سپس لازم است به موارد مهم دیگری از قبیل موارد زیر توجه شود:

• داشتن طعم تازگی
• بوی مطلوب و خوش
• یکدست بودن محصول
• نرم و تازه بودن کشمش
• بدون ساقه بودن کشمش
• عدم کپک زدگی و کرم زدگی
• داشتن رنگ طبیعی و مطلوب

پس اگر شما هم به دنبال خرید کِشمش باکیفیت و تازه هستید و می‌خواهید از طریق خرید آنلاین این محصول را تهیه کنید ما به شما فروشگاه آجیل و خشکبار نعمتی را پیشنهاد می‌دهیم چرا که شما می‌توانید از میان متنوع‌ترین انواع کِشمش، نمونه مورد نظر خود را انتخاب و خریداری کنید.

از طرفی ما به شما تضمین می‌دهیم که می‌توانید تازه‌ترین و باکیفیت‌ترین کِشمش را با کیفیت اعلا و قیمت مناسب به‌صورت آنلاین و حضوری از فروشگاه نعمتی تهیه کنید و جزو مشتریان ثابت ما شوید.

خرید کشمش از فروشگاه آجیل نعمتی

با توجه به خواص بی‌نظیری که کِشمش برای سلامتی بدن دارد، قطعاً نمی‌توان از مصرف آن غافل ماند. ضمن اینکه این محصول خواص بی‌نظیری برای کودکان دارد و در رشد بهتر ذهن و جسمشان مؤثر است.

پس اگر شما هم به دنبال مرکزی معتبر برای تهیه کِشمش و انواع آجیل و خشکبار هستید ما به شما فروشگاه آجیل و خشکبار نعمتی را پیشنهاد می‌دهیم که با سابقه‌ی بیش از شصت سال خدمت‌رسانی به هم‌وطنان عزیز، عرضه‌کننده‌ی بیش از صدها محصول تازه و باکیفیت به مشتریان گرامی در سراسر ایران، با قیمتی مناسب و طعمی بی‌نظیر می‌باشد.