پشمک

پشمک (Cotton candy) یکی از شیرینی‌هایی است که طرفداران زیادی به خصوص در بین بچه‌ها دارد. این نوع شیرینی با ورز دادن زیاد حالت کشسانی به خود گرفته و همچون پشم می‌شود. قدمت استفاده از این شیرینی در ایران بسیار زیاد است به طوری که در اشعار شاعر قرن نهم هجری به این شیرینی اشاره شده و می‌توان گفت حدود ۶۰۰ سال پیش این شیرینی به عنوان یکی از خوراکی‌های پرطرفدار ایرانی شناخته می‌شده است.

پشمک چیست؟

پشمک نوعی شیرینی ایرانی است که برای تهیه آن از ترکیب آرد، شکر، هل و وانیل، پودر کاکائو، زعفران، روغن‌های گیاهی و دیگر افزودنی‌ها استفاده می‌شود. این شیرینی دارای بافت الیافی است و امروزه به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. معمولاً برای اینکه بتوان بلافاصله بعد از تولید، پشمک را مصرف کرد رشته‌های تولید شده را بر دور تکه‌های چوب خیس می‌پیچند.

البته امروزه مشاهده می‌شود انواع شکلات پشمکی و بسته‌بندی‌های دیگر این محصول نیز موجود است. در خصوص تاریخچه مصرف پشمک نیز باید بدانید که بعد از جنگ جهانی دوم این شیرینی آمریکایی وارده ایران شد به طوری که برای اولین بار در شهر بروجرد تهیه شده که به آن پشمینه می‌گفتند.

خرید انواع پشمک و تنقلات

اگرچه برای تولید تمامی پشمک‌ها از شکر استفاده می‌شود اما افزودن طعم دهنده‌های مختلف به این تنقلات موجب می‌شود که در طعم‌های مختلفی چون پشمک زعفرانی، وانیلی، زعفران پسته، پرتقالی، توت فرنگی، کاکائویی و غیره در بازار موجود باشد که افراد می‌توانند متناسب با ذائقه خود این محصول را تهیه کنند.

انواع پشمک از لحاظ ظاهری نیز در دسته پَشمک رشته‌ای و لقمه‌ای قرار می‌گیرد.

آیا مصرف پشمک خاصیت دارد؟

با توجه به اینکه پشمک از شکر تهیه می‌شود بسیاری از افراد فکر می‌کنند که این نوع شیرینی هیچ‌گونه خاصیتی ندارد اما لازم است بدانید از آنجایی که قند این شیرینی کربوهیدرات بسیار کمتری نسبت به دیگر شیرینی‌ها دارد کمتر باعث چاقی می‌شود.

از طرفی وجود افزودنی‌هایی چون هل، آرد و روغن‌های گیاهی می‌تواند باعث فوایدی در این شیرینی شود. یکی از فواید جالب این شیرینی، افزایش قدرت تمرکز مغز است زیرا ترکیبات شکر در آن خاصیت آرام بخش داشته و به افزایش قدرت تمرکز کمک می‌کند.

آرد استفاده شده در پشمک نیز به جلوگیری از اسهال کمک می‌کند و حتی می‌توانند برای ترمیم خراش روده مؤثر واقع شود. تقویت عمومی بدن از دیگر فواید پَشمک است که به دلیل استفاده از افزودنی‌هایی چون هل، زعفران و غیره موجب سرحال شدن فرد می‌شود.

روش تولید پشمک اصیل

برای تولید پشمَک اصیل ایرانی اولین مرحله، تبدیل شکر به شیره است به طوری که باید شکر به همراه آب حرارت داده شود تا به قوام کافی برسد پس از این باید شکر قوام آمده را درون سینی چرب شده ریخته و آن را روی شعله گذاشته تا کمی گرم شود.

در مرحله بعد مایع به صورت کلاف درآورده شده و از هر طرف چند نفر باید آن را بکشند تا الیاف کشیده و دراز شود. پس از این دوباره الیاف روی هم گذاشته شده تا کاملاً سفت شود. در سینی دیگر آرد سفید را در روغن تفت داده و به مواد دیگر اضافه می‌کنند و مایع به دست آمده را با دست‌های روغنی چرخانده تا به شکل پَشمک تبدیل شود.

خرید آنلاین پشمک

حال با توجه به آنچه گفته شد چنانچه شما هم قصد خرید پشمک در انواع مختلف را دارید لازم است حتماً از فروشگاه‌های معتبر و تولیدی‌های مناسب این محصول را تهیه کنید. به طوری که در این تولیدی‌ها از مواد اولیه کاملاً مرغوب و باکیفیت جهت تولید انواع پَشمک استفاده می‌شود.

برای این منظور شما می‌توانید متنوع‌ترین نمونه‌های پشمک را با کیفیت اعلا و قیمت مناسب به صورت آنلاین و حضوری از فروشگاه نعمتی تهیه کنید.

قیمت انواع پشمک

نکته مهمی که خریداران در زمان تهیه پَشمک به آن توجه می‌کنند قیمت انواع پَشمک است. به طور کلی پَشمک‌ها در طعم‌های مختلف و برندهای گوناگون، قیمت‌ متفاوتی دارد.

البته چنانچه شما از تولیدی‌های معتبر چون فروشگاه آجیل و خشکبار نعمتی این محصول را تهیه کنید علاوه بر اینکه محصول باکیفیت به دستتان می‌رسد قیمت محصول نیز کاملاً مقرون به‌صرفه خواهد بود. در واقع در این روش خرید، واسطه‌ها از میان برداشته شده و شما به صورت مستقیم محصول را از تولیدکننده تهیه می‌کنید.

خرید بهترین پشمک از فروشگاه آجیل نعمتی

پشمک از جمله شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که امروزه به روش‌های مختلف تولید می‌شود و در بازار بسته‌بندی‌های متنوعی از این محصول موجود است. برای خرید باکیفیت‌ترین و بهترین نوع محصول لازم است بدانید فروشگاه آجیل و خشکبار نعمتی با سابقه بیش از ۶۰ سال خدمت رسانی به هم‌وطنان عزیز، عرضه‌کننده بیش از صدها محصول تازه و باکیفیت به مشتریان گرامی در سراسر ایران با قیمتی مناسب و طعم بی‌نظیر می‌باشد.